【抽检】总局关于10批次食品不合格情况的通告(2018年第17号)

2018年1月16日,国家食品药品监督管理总局发布了一期食品安全抽检信息,组织抽检04.01(水果制品)、14.01(饮料类)、07.01&07.02(糕点&面包)、13.0(特殊膳食食品)和食用农产品等5类食品196批次样品,不合格样品10批次。检测项目及部分不合格项目的小知识见附件,不合格产品情况如下。


10批次食品不合格信息占比

序号

生产企业

销售商

产品

不合格信息

1

广东康辉集团有限公司

天猫康辉食品旗舰

康辉雪梅

二氧化硫残留量检出值超标640%

2

温县聚怀斋食品有限公司

京东聚怀斋养生堂

冬瓜条

二氧化硫残留量检出值超标200%

3

/

锦江麦德龙现购自运有限公司

圣安娜天然矿泉水(含气,原产国:意大利)

界限指标—锌检出值比产品包装标签明示值下限低98.1%

4

北京恒元康科技有限公司(代理)

深圳华润万佳超级市场有限公司好来分店

安吉兰德有机米粉(原产国:西班牙)

脂肪检出值比产品包装标签明示值低37.9%

5

北京恒元康科技有限公司(代理)

深圳华润万佳超级市场有限公司华强路分店

安吉兰德有机米粉(胡萝卜,原产国:西班牙)

大肠菌群5次检出值不符合《GB 10769-2010 食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》中相关规定。

6

广州江南果菜批发市场普平蔬菜购销部

广州江南果菜批发市场经营管理有限公司

芹菜

毒死蜱检出值超标3100%

7

/

上海市宝山区徐运强蔬菜经营部

菠菜

毒死蜱检出值超标240%

8

/

西安市长安区张召峰蔬菜批发部

菠菜

毒死蜱检出值超标590%

9

长春东北亚物流有限公司粮油市场分公司

吉林省长春蔬菜中心批发市场绿园区民香蔬菜经销部

芹菜

毒死蜱检出值超标260%

10

/

河南省郑州市中牟县万邦物流园

韭菜

腐霉利检出值超标125%

部分不合格项目的小知识(简化)

一、界限指标

界限指标是区别天然矿泉水与其他饮用水的主要品质指标。《饮用天然矿泉水》(GB 8537—2008)中规定,锌的标准值应不低于0.20mg/L。

二、二氧化硫残留量

《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,蜜饯凉果类二氧化硫残留量不得超过0.35 g/kg。

三、脂肪

《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》(GB 10769—2010)中规定,婴幼儿谷物辅助食品中脂肪的含量不得超过0.8 g/100kJ,且《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》(GB 13432—2013)中规定,脂肪含量不得低于标签明示值的80%。

四、大肠菌群

《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》(GB 10769—2010)中规定,一个样品的5次检测结果均不得超过100 CFU/g且至少3次检测结果不超过10 CFU/g。

五、毒死蜱

《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2016)中规定,芹菜中毒死蜱残留限量值不得超过0.05 mg/kg。

六、腐霉利

《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2016)中规定,韭菜中腐霉利残留限量值不得超过0.2 mg/kg。


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