利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。进口利用新的食品原料生产的食品或者进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，依照本法第三十七条的规定办理。

2024年6月14日，国家食品安全风险评估中心就新食品原料甜叶菊多酚公开征求意见。征求意见截止日期：2024年7月14日。相关信息如下：

根据近期客户在新食品原料和食品添加剂新品种上的关注点，瑞旭集团结合申报经验，就以下问题进行了汇总解答，以供企业参考：添加剂申报时技术必要性试验是什么，要怎么做？食品原料和添加剂如何界定？要如何选择申报类别？

2024年4月28日，国家食品安全风险评估中心就拟微球藻油和蛋黄磷脂蛋白2种新食品原料公开征求意见。此外，黑麦花粉经国家卫生健康委2023年第3号公告批准为新食品原料，基于行业数据，通过专家评审委员会审查，现拟将公告中膳食纤维的含量要求修订为≥30%。

2024年3月1日，国家食品安全风险评估中心就海岸松树皮提取物、长双歧杆菌婴儿亚种M-63和N-乙酰氨基葡萄糖3种新食品原料公开征求意见。征求意见截止日期：2024年4月1日。

2024年2月26日，国家食品安全风险评估中心就食品相关产品新品种2,2-二甲基-1,3-丙二醇与对苯二甲酸、乙二醇、间苯二甲酸、1,2-丙二醇、氢化二聚（C18）不饱和脂肪酸、1,6-己二醇和三羟甲基丙烷的聚合物公开征求意见。

2023年，国家卫健委（NHC）以“三新”食品的形式共发布5则公告（2023年第1号、2023年第3号、2023年第5号、2023年第8号、2023年第10号），批准了包括新食品原料、食品添加剂新品种和食品相关产品在内共74种产品，共批准了12个新食品原料，分别是假肠膜明串珠菌、蓝莓花色苷、黑麦花粉、文冠果种仁、文冠果叶、桃胶、油莎豆、肠膜明串珠菌乳脂亚种、吡咯并喹啉醌二钠盐、绿茶儿茶素、巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）和酵母蛋白。

2023年12月21日，欧盟委员会发布新条例(EU) 2023/2847、 (EU) 2023/2851，根据欧洲议会和理事会法规（EC）No 2015/2283，分别批准苹果细胞培养生物质、大麦和水稻残渣来源的部分水解蛋白作为新型食品投放市场。上述法规自2024年1月10日起正式生效。

2023年12月22日，国家食品安全风险评估中心就新食品原料L-α-甘磷酸胆碱和假肠膜明串珠菌公开征求意见。征求意见截止日期：2024年1月22日。

2023年10月7日，卫健委发布公告（2023年第8号），油莎豆 (Tiger nut)正式作为新食品原料获批，其食用量和使用范围未作限定。油莎豆能够在较短周期内作为新食品原料获批，除物质自身价值外，离不开瑞旭集团与申报单位的工作合力，也离不开各自技术团队对法规要求的熟悉和资料准备的充分。