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为深入贯彻落实新的《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品经营许可和备案管理办法》等法律法规要求,适应食品经营安全的新形势,解决食品经营安全领域的新问题,近日市场监管总局修订出台了《食品经营许可审查通则》(以下简称《通则》),自发布之日起实施。
据国务院印发的《“健康中国2030”规划纲要》预测,到2030年,我国的大健康产业市场规模有望达到16万亿元,行业潜力巨大。“大健康”时代下,新食品原料不断涌现,行业法规与标准日渐推新和完善,同时将“传统与现代技术”相结合的食药同源、妆食同源等新兴领域也在争相发展。消费潜力正逐步释放的功能性食品行业或将迎来发展蓝海。
市场监管总局关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告
近些年来,随着食品行业的发展,越来越多的新技术和新物质涌现,食品企业对于新食品成分合规认证的需求也在不断增长,其中包括美国GRAS认证。本篇文章旨在解答有关美国FDA GRAS 食品物质分类的常见问题,涵盖了在人类食品或动物饲料中使用某种物质是否符合GRAS 分类,以及GRAS认证、申报合规等方面的内容。
截至2023年12月底,国家卫健委以“三新”食品的形式共发布5则公告(2023年第1号,2023年第3号,2023年第5号,2023年第8号, 2023年第10号)批准了新食品原料、食品添加剂新品种和食品相关产品在内的共74种产品,其中涉及食品添加剂新品种(含扩大使用范围)共计33种。
为贯彻落实党中央、国务院关于深化标准化工作改革精神以及《国家标准化发展纲要》有关要求,近日,市场监管总局修订出台《行业标准管理办法》(以下简称《办法》),将于2024年6月1日起正式施行。行业标准化工作对于完善标准化制度规则,建设高标准市场体系,促进市场公平竞争,推进全国统一大市场建设进程具有重要意义。
免费网络研讨会:食品接触材料新标准有哪些变化,企业如何应对?(11月23日)中国食品接触材料法规体系介绍;各产品标准中法规要求变化分析及应对方法;迁移实验方法要求变化分析及应对方法;如果不符合新的标准,如何应对?
根据《中华人民共和国食品安全法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品安全国家标准茶叶》(GB31608-2023)等85项食品安全国家标准和3项修改单。
受国家卫生健康委委托,国家食品安全风险评估中心承担了《食品安全国家标准 食品添加剂标识通则》(GB29924-2013)标准的修订工作。为了增强标准修订内容的科学性和实用性,促进食品添加剂行业高质量发展,现面向食品添加剂生产经营等各相关单位及个人征集关于该标准修订的建议等内容。
国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司于2023年7月24日发布关于文冠果种仁等8种“三新食品”的公告,其中包括2种新食品原料,3种食品添加剂新品种和3种食品相关产品新品种。相关信息如下: 
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