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美国FDA
2024年第1季度,FDA官方网站共有27款产品更新了 GRAS状态,其中获批物质2款,应申请人要求停止申报的物质2款,提交受理后仍然在审的物质23款。
近些年来,随着食品行业的发展,越来越多的新技术和新物质涌现,食品企业对于新食品成分合规认证的需求也在不断增长,其中包括美国GRAS认证。本篇文章旨在解答有关美国FDA GRAS 食品物质分类的常见问题,涵盖了在人类食品或动物饲料中使用某种物质是否符合GRAS 分类,以及GRAS认证、申报合规等方面的内容。
在美国,食品接触塑料受美国食品药品监督管理局(简称FDA)监管。食品接触再生塑料与原生塑料一样,都需满足《联邦食品、药品和化妆品法案(Federal Food, Drug and Cosmetic Act)》和《联邦规章法典》第21章(21 CFR)下的法规要求。
近些年来,越来越多的国内外企业对于添加在食品中的新物质有申报FDA GRAS的需求,美国食品药品监督管理局(FDA)官网会发布“公认安全(GRAS)”物质的清单。该清单最新更新时间为2023年10月31日。
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