利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。进口利用新的食品原料生产的食品或者进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，依照本法第三十七条的规定办理。

利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。进口利用新的食品原料生产的食品或者进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，依照本法第三十七条的规定办理。

在我国，生产或进口食品添加剂新品种，应当向国家卫生健康委员会提交相关产品的安全性评估材料。但若生产过程中涉及到转基因技术，如何综合评估其安全性成为问题。国家监管部门正式打开转基因微生物食品添加剂的申报路径，为食品添加剂的研发和应用提供了更广阔的空间。

《中华人民共和国食品安全法》第三十七条规定：利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。

024年6月10日至6月16日，国家卫生健康委员会政务服务平台发布“三新食品”审批情况，其中包括：审查意见告知书信息送达4例（食品相关产品新品种：硫酸钙晶须、氢化蓖麻油、以间苯二甲酸、1,4-苯二甲酸、邻苯二甲酸酐、顺丁烯二酸酐，与1,2-丙二醇、1,2-乙二醇、二甘醇为主要原料生产的聚酯，再加入苯乙烯所制得的液体不饱和聚酯树脂、由C12-C18脂肪醇和C12-C18脂肪酸产生的饱和线性脂肪酸酯的混合物）

2024年5月23日至6月9日，国家卫生健康委员会政务服务平台发布“三新食品”审批情况，其中包括：延期通知书信息送达4例（新食品原料：麦角硫因、柠檬香桃叶、亚麻荠籽油、吡咯并喹啉醌二钠盐）;审查意见告知书信息送达2例（新食品原料：枯草芽孢杆菌QK02、顺-15-二十四碳烯酸（合成法））;不予行政许可决定书信息送达4例（食品添加剂新品种：大茴香脑、柠檬醛、葡糖氧化酶、羟基香茅醛）

2024年5月20日至5月26日，国家卫生健康委员会政务服务平台发布三新食品受理情况，其中：新增1款新食品原料受理（枯草芽孢杆菌QK02 ） 新增5款食品添加剂新品种受理（2’-岩藻糖基乳糖、谷氨酰胺转氨酶、β-葡萄糖苷酶、脂肪酶、乳糖-N-四糖) 新增1款食品相关产品新品种受理（3-氨基丙基三乙氧基硅烷）

2024年5月17日，国家卫生健康委员会政务服务平台发布三新食品受理情况，其中：新增2款新食品原料受理（麦角硫因、顺-15-二十四碳烯酸（合成法））;新增1款食品添加剂新品种受理（3'-唾液酸乳糖钠盐)。

2024年5月13日至5月19日，国家卫生健康委员会政务服务平台发布三新食品受理情况，其中：新增1款新食品原料受理（亚麻荠籽油）；新增2款食品添加剂新品种受理（环己基氨基磺酸钠、3-岩藻糖基乳糖）；新增4款食品相关产品新品种受理。

国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司于2024年3月13日发布关于石斛原球茎等23种“三新食品”的公告，其中包括6种新食品原料，12种食品添加剂新品种和5种食品相关产品新品种。