植物精油的提取及其在化妆品中的应用

6000多年前，古埃及人钟爱于沐浴后使用精油进行全身涂抹，从而达到保护肌肤、除病抗菌的作用，这是关于精油的最早应用[1]。直至今天，科学家们仍在不断地对精油的作用进行探索。本文将介绍精油的提取及其在化妆品中功效。

精油的提取

精油存在于芳香植物的花、叶、根、茎、皮、全草或果实中，需采用一定技术手段从植物的油腺组织中提取出来。除了传统的压榨法、溶剂萃取法、水蒸气蒸馏法等提取方法外，本文主要总结了以下四个新兴的提取技术的优缺点及其应用[2,3]。

01超临界CO2萃取

CO2在临界温度和压力条件下具有较高溶解度的特点，其适合热敏性物质、效率高、能耗低，但设备成本高。目前应用于茉莉花、甘菊、薄荷等植物提取。

02亚临界水萃取

亚临界水可溶解极性小的化合物，且具酸碱催化作用，该方法绿色环保、操作简便、提取时间短，但设备成本高、不适用于热敏性成分，目前可应用于迷迭香、百里香等植物提取。

03超声波辅助提取

利用超声波强穿透力，可破坏原料组织，从而提高溶质提取率，其适用于热敏性成分、提取率高，但设备成本高，可用于柠檬、佛手等植物提取。

04微波辅助提取

其原理是辐射升温使细胞内液态水汽化产生的压力将植物组织破坏，加速内容物溶出。该方法具有操作简单、选择性高、提取时间短的优点，但可能会导致成分发生变化，目前可用于伞形科、姜科、木兰科等植物提取。

精油的功效

植物精油属于天然、温和的优良植物原产物, 具有抗衰老、抑菌防腐、美白等多种功效, 且其自身具有良好的促透皮吸收能力，已被广泛应用在化妆品行业中。

抗衰老

随着社会的发展，多数女性对抗衰老产品的需求逐渐增加。抗衰老植物精油主要通过以下三个途径发挥作用：一是根据自由基衰老学说利用精油的抗氧化活性来清除过量自由基；二是根据光老化学说利用精油对紫外线的吸收来防御紫外线对皮肤的损伤；三是利用精油的保湿活性来减缓皮肤衰老的进程[4]。

椰子油富含小分子脂肪酸，易吸收，不油腻，能够美容抗衰老，常应用于防皮肤衰老型化妆品中。其抗衰老作用源于对细胞氧化损伤的保护作用，主要机理为提高细胞总抗氧化能力。茶油已被证实能够显著提高人体内超氧化物歧化酶的活性，降低丙二醛的含量，增强清除自由基的能力，此外还有生姜精油、薄荷精油具有较好的抗氧化能力。

抑菌

近年来，科学家们发现许多植物精油不仅具有怡人的香味，还具有一定抗菌能力。目前认为，精油的抑菌机制主要有以下三个原因[5]：①破坏微生物细胞壁或抑制微生物细胞壁的形成；②影响细胞膜的功能；③抑制蛋白质合成和致使蛋白质变性。此外，有研究者认为，单一的植物精油成分远远达不到广谱抑菌的效果，因此在化妆品处方中将植物精华进行复配值得深入研究[6]。

丁香精油对革兰氏阴性代表菌和革兰氏阳性代表菌的抑制效果都很明显，肉豆蔻精油对革兰氏阳性代表菌的抑制效果较明显[7]。玫瑰精油不仅能对细菌的生长产生抑制作用，而且当达到一定浓度时，甚至可以杀死细菌，尤其对金黄色葡萄球菌、枯草芽胞杆菌、大肠杆菌、变形杆菌这四种细菌的作用更强。

美白

肌肤美白的机理主要是通过降低酪氨酸酶活性从而抑制黑色素生成[8]。植物精油具有显著的酪氨酸酶抑制活性，可有效减少色素沉积，从而发挥其皮肤美白的功效。目前，研究发现，具有皮肤美白活性的精油主要集中在薰衣草等花香类精油、柠檬草等香草类精油、佛手柑等柑橘类精油、孜然等辛香类精油和檀香等土香类精油[9]。

精油在化妆品中的常见应用

植物精油属于天然、温和的优良植物原产物, 具有抗衰老、抑菌防腐、美白等多种功效, 且其自身具有良好的促透皮吸收能力，已被广泛应用在化妆品行业中。

01香水

利用精油自身迷人的香味，可直接或与其他精油混合作为天然香水使用。例如，玫瑰、茉莉和依兰依兰精油都是受欢迎的香味。

02化妆水

部分化妆水含有薰衣草或玫瑰精油等成分，具有舒缓、滋润功效。

03美白面霜

将薰衣草、佛手柑等美白精油添加于面霜中，使肌肤白净亮丽。

04防腐剂

为防止化妆品在生产、使用过程中变质并延长保存时间，丁香、花椒等精油可作为化妆品天然添加剂以保证品质。

05止痒洗发水

具有抑菌功效的茶树精油已被广泛应用于洗发水中，能够有效改善头皮瘙痒状况。

基于精油的多种功效，植物精油已广泛应用于各种化妆品中，但仍需重视的是，精油添加到化妆品当中要注意其安全性以及添加量，例如，部分精油可能会导致过敏等情况发生，给使用者带来不必要的麻烦。总之,天然植物精油是一个富有潜力的生物资源, 随着各种应用技术的不断进步, 它必将会在化妆品行业具有更大的应用和开发空间。

参考文献

[1] 任澎,范宁,田淼等.植物精油药物作用研究进展[J].中华中医药杂志,2018,33(06):2507-2511.

[2] 陈劲,傅菊惠,张建会等.亚临界水技术的应用研究进展[J].分子科学学报,2021,37(05):443-452.

[3] 吴帆,倪伟超,李彪等.植物精油的提取方法及其功能特性研究进展[J].中国野生植物资源,2016,35(05):47-51.

[4] 钟钰,郑琴,胡鹏翼等.芳香疗法与植物精油在皮肤护理领域的研究进展[J].江西中医药大学学报,2020,32(05):116-120.

[5] 桂雨豪,孟潇,陈庆生等.植物精油的抑菌性探究及其在化妆品中的应用[J].日用化学工业,2019,49(03):187-192.

[6] 林灿洁,甘彩虹,黄兰等.天然植物精油在化妆品中的防腐效能研究[J].广东化工,2022,49(23):106-108.

[7] 郑莎莎,孙建博.芳香精油的植物资源及其在化妆品中的应用进展[J].中国化妆品,2023(01):110-115.

[8] 杨绪娟,周婷,吴文娟等.植物提取物美白活性成分的研究进展[J].临床皮肤科杂志,2017,46(01):81-83.

[9] 余汉谋,姜兴涛,李庆廷等.植物精油在皮肤美白领域中的研究进展[J].日用化学工业,2014,44(01):45-49.

来源：药大妆妍

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