2019年上半年我国未准入境食品数据汇总解析

根据中华人民共和国海关总署发布的2019年1月-6月未准入境食品信息统计发现，2019年上半年，来自49个国家或地区的554批次食品被检出安全卫生项目不合格并未准入境。

一、未准入境食品产地

未准入境食品涉及越南、日本、台湾地区、保加利亚、乌克兰、法国、意大利、加拿大、俄罗斯、韩国、英国、委内瑞拉等49个国家或地区。其中越南、日本和台湾地区未准入境食品批次数排名前三位。

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图1 排名前十的未准入境食品产地

二、未准入境食品进境口岸

未准入境食品的进境口岸主要有上海、南宁、深圳、宁波、天津、杭州、厦门、青岛、拱北、广州、郑州、福州、乌鲁木齐、满洲里、昆明、大连、北京、黄埔、呼和浩特、南京、海口、西安22个。其中上海口岸、南宁口岸和深圳口岸未准入境食品批次数排名前三位。

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图2 未准入境食品进境口岸

三、未准入境食品类别

不合格产品主要涉及饮料类、果蔬类、水产及其制品、焙烤食品、调味品、粮食及其制品、可可制品及糖果等、酒类、肉及肉制品、特殊膳食用食品、甜味料、乳及乳制品、冷冻饮品、脂肪或油类等。不合格产品中饮料类占17.7%，果蔬类占14.8%，水产及其制品占11.9%。

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图3 未准入境食品类别

四、未准入境食品不合格原因与分析

未准入境食品主要不合格的原因有食品添加剂不合格、未获检验检疫准入、微生物超标、含量不符合国家标准要求、超过保质期、未按要求提供证书等证明材料、标签不合格、携带有害生物、营养强化剂不合格、包装不合格、污秽腐败、货证不符等。其中食品添加剂不合格的食品最多，有83批次，其次是未获检验检疫准入的食品，有69批次，而微生物超标的食品有64批次。

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备注：其他不合格原因包括：检出氯霉素、检出未批准的转基因成分、检出疫病等。

图4 未准入境食品不合格原因

以上就是瑞旭集团（CIRS）对海关总署发布的2019年1-6月未准入境食品信息的汇总解析。总体来看，食品添加剂不合格问题、未获检验检疫准入和微生物超标的问题是食品未准入境的主要原因。进口前的充分准备可以有效地帮助企业降低进口时产品不合格的风险。例如：对于食品添加剂不合格的问题，进口商应在产品进口前完成配方合规分析，其中食品添加剂的使用应符合GB 2760的要求。针对未获检验检疫准入的问题，进口商在产品进口前可查询“符合评估审查要求及有传统贸易的国家或地区输华食品目录信息系统”，以确认相关产品已获得我国进口检验检疫准入。针对微生物超标的问题，CIRS建议进口商在产品进口前，首先对产品进行国标符合性检测，确保其微生物指标符合国标要求，其次要注意产品的贮藏条件，避免环境因素导致产品中微生物的超标。

数据来源：中华人民共和国海关总署每月发布的2019年未准入境的食品信息

作者：杨楠

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