关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等47项食品安全国家标准和6项修改单的公告（2024年第1号）

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根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等47项食品安全国家标准和6项修改单。其编号和名称如下：

GB 2760-2024 食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB 1886.96-2024 食品安全国家标准食品添加剂松香季戊四醇酯
GB 1886.98-2024 食品安全国家标准食品添加剂乳糖醇（又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇）
GB 1886.104-2024 食品安全国家标准食品添加剂喹啉黄
GB 1886.174-2024 食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂
GB 1886.227-2024 食品安全国家标准食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡
GB 1886.256-2024 食品安全国家标准食品添加剂甲基纤维素
GB 1886.374-2024 食品安全国家标准食品添加剂纤维素
GB 1886.375-2024 食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钙
GB 1886.376-2024 食品安全国家标准食品添加剂 5-戊基-3H-呋喃-2-酮
GB 1886.377-2024 食品安全国家标准食品添加剂爱德万甜
GB 1886.378-2024 食品安全国家标准食品添加剂茶黄素
GB 1886.379-2024 食品安全国家标准食品添加剂皂树皮提取物
GB 1886.380-2024 食品安全国家标准食品添加剂甲酸钠
GB 1886.381-2024 食品安全国家标准食品添加剂酒石酸铁
GB 1903.65-2024 食品安全国家标准食品营养强化剂花生四烯酸油脂（发酵法）
GB 1903.66-2024 食品安全国家标准食品营养强化剂二十二碳六烯酸油脂（发酵法）
GB 1903.67-2024 食品安全国家标准食品营养强化剂植物甲萘醌(维生素K1)
GB 1903.68-2024 食品安全国家标准食品营养强化剂钼酸铵
GB 1903.69-2024 食品安全国家标准食品营养强化剂 5'-单磷酸尿苷
GB 1903.70-2024 食品安全国家标准食品营养强化剂电解铁
GB 1903.71-2024 食品安全国家标准食品营养强化剂全反式视黄醇
GB 19644-2024 食品安全国家标准乳粉和调制乳粉
GB 4806.15-2024 食品安全国家标准食品接触材料及制品用黏合剂
GB 5009.2-2024 食品安全国家标准食品相对密度的测定
GB 5009.11-2024 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.138-2024 食品安全国家标准食品中镍的测定
GB 5009.191-2024 食品安全国家标准食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定
GB 5009.205-2024 食品安全国家标准食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定
GB 5009.299-2024 食品安全国家标准食品中乳铁蛋白的测定
GB 31604.60-2024 食品安全国家标准食品接触材料及制品溶剂残留量的测定
GB 4789.4-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验
GB 4789.17-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验肉与肉制品采样和检样处理
GB 4789.18-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验乳与乳制品采样和检样处理
GB 4789.19-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验蛋与蛋制品采样和检样处理
GB 4789.20-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验水产品及其制品采样和检样处理
GB 4789.22-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验调味品采样和检样处理
GB 4789.23-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验豆制品采样和检样处理
GB 4789.24-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理
GB 4789.25-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验酒类、饮料、冷冻饮品采样和检样处理
GB 4789.28-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求
GB 4789.33-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验粮食制品采样和检样处理
GB 4789.40-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验克罗诺杆菌检验
GB 4789.46-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验生鲜果蔬及其制品、食用菌制品、坚果与籽类食品采样和检样处理
GB 4789.47-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验食用油脂制品采样和检样处理
GB 4789.48-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验蜂产品采样和检样处理
GB 4789.49-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验产志贺毒素大肠埃希氏菌检验
GB 25531-2010 《食品安全国家标准食品添加剂三氯蔗糖》第1号修改单
GB 28402-2012 《食品安全国家标准食品添加剂普鲁兰多糖》第2号修改单
GB 29209-2012 《食品安全国家标准食品添加剂硫酸钠》第1号修改单
GB 1886.43-2015《食品安全国家标准食品添加剂抗坏血酸钙》第1号修改单
GB 1886.100-2015《食品安全国家标准食品添加剂乙二胺四乙酸二钠》第1号修改单
GB 1886.191-2016《食品安全国家标准食品添加剂柠檬醛》第1号修改单

以上标准文本可在食品安全国家标准数据检索平台（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db）查阅下载。

国家卫生健康委

市场监管总局

2024年2月8日

来源：食品安全标准与监测评估司

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