特殊膳食用食品中氨基酸管理公告公开征求意见

为进一步规范氨基酸类物质在特殊膳食用食品中的使用，促进我国食品相关产业高质量发展，在前期调研论证的基础上，起草了关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的规定，拟以公告的形式发布，现公开征求意见。请于2023年10月7日前将相关意见反馈至我中心邮箱（zqyj@cfsa.net.cn），逾期将视为无意见。

附件：

1. 关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告（征求意见稿）

2. 关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告附录（征求意见稿）

3. 关于特殊膳食用食品中氨基酸管理公告的编写说明

国家食品安全风险评估中心

2023年9月14日

来源：国家食品安全风险评估中心

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