国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司于2024年8月5日发布关于阿拉伯木聚糖等8种“三新食品”的公告，其中包括3种新食品原料，4种食品添加剂新品种和1种食品相关产品新品种。2024年截至目前，约半年时间，瑞旭集团CIRS代理的中国“三新食品”申报喜讯。

2024 年 12 月 13 日，中华人民共和国国家卫生健康委员会（简称国家卫健委）于官网发布 2024 年第 6 号公告，蓝晶微生物生产的 PHA 材料（聚 -3 - 羟基丁酸 -3 - 羟基已酸酯）顺利通过中国食品可接触认证，

国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司于2024年12月13日发布关于金花茶培养物等11种“三新食品”的公告，其中包括1种新食品原料，8种食品添加剂新品种和2种食品相关产品新品种。

2024年12月4日，国家卫生健康委员会政务服务平台发布三新食品受理情况，新增1款食品添加剂新品种受理。

2024年12月2日至12月8日，国家卫生健康委员会政务服务平台发布“三新食品”审批情况，其中包括： 延期通知书信息送达18例（新食品原料5例、食品添加剂新品种13例） 审查意见告知书信息送达5例（新食品原料1例、食品添加剂新品种4例） 不予行政许可决定书信息送达1例

当人体免疫系统对食物中的某些蛋白质产生反应时，就会发生食物过敏。食物过敏反应的严重程度各不相同，从荨麻疹和嘴唇肿胀等轻微症状到呼吸困难和休克等严重、危及生命的症状。为保障消费者的安全，美国FDA规定食品标签应按法规要求强制标示过敏原。

根据《在产在售“无有效期和无产品技术要求”保健食品集中换证审查要点》，过渡期内，对于在产在售的“双无”国产产品，注册人按照要求提出换证申请；对于在产在售“双无”进口产品，相关材料符合《在产在售“无有效期和无产品技术要求”保健食品集中换证审查要点》的，注册人按照要求直接提出换证申请，审评机构根据换证审查需要，可以组织开展境外现场核查。“双无”保健食品换证申请类别是变更注册申请。

12月5日，国家市场监督管理总局食品审评中心发布了关于特殊医学用途配方食品的18个常见问题及解答，内容涉及配方、标签与说明书、生产工艺、质量安全、临床试验以及其它等。

膳食补充剂是一种供食用的产品，含有一种或多种膳食成分：维生素、矿物质、草本（草药）或其他植物、氨基酸以及通过增加总摄入量而补充的膳食物质，或是以上物质的浓缩物、代谢物、成分、提取物或组合产品等。

国家食品安全风险评估中心发布食品安全国家标准常见问题解答，瑞旭集团将其进行汇总以供企业参考。本文是第六期——食品添加剂标准（上），详情见下。